Friggitrice elettrica professionale doppia ristorante 2 x 3 200 watt 2 x 16 litri totali 2 x 12 litri termostato olio 2 rubinetti acciaio inox 14_0003982

Friggitrice elettrica doppia - 2 x 16 litri con rubinetto di scarico

Con la friggitrice elettrica doppia e la sua zona fredda di Royal Catering, cucinerai qualsiasi tipo di piatto senza problemi, con piacere e comodamente.

È stato progettato per i professionisti della ristorazione ed è perfettamente adatto alla preparazione di grandi porzioni per eventi in hotel.

Naturalmente può essere installato anche su camion di cibo in festival o mercati.

Elevata capacità per preparare grandi quantità di fritture - capacità totale di 2 x 16 litri, inclusi 2 x 12 litri di olio

Due elementi riscaldanti con una potenza di 3.200 W ciascuno

Gusto migliore e olio fresco grazie alla zona fredda Acciaio inossidabile igienico e resistente

Termostato efficiente nel mantenimento della temperatura e consumando poca energia

La friggitrice per professionisti della ristorazione ha un volume totale di 16 litri per vasca.

Per uso professionale, è molto utile perché vi permetterà di preparare molteplici piatti, in particolare per buffet di pesce, piccoli aperitivi o fritture.

Con le sue due vasche, potrai preparare sia il tuo piatto che il suo contorno! Grazie alla sua forma allungata, puoi friggere anche un pesce intero.

Con una potenza di 3.200 W, l'olio raggiunge rapidamente una temperatura massima di 200°C.

Per risultati di cottura ottimali, il termostato supersensibile regola il calore della coppa dell'olio a una temperatura costante.

Ciò si ottiene in breve tempo e con un basso consumo energetico.

Il coperchio garantisce inoltre una buona ritenzione del calore ottenuto e protegge dagli schizzi di grasso durante la frittura degli alimenti.

Le dimensioni di ciascuno dei cestelli per frittura sono 280 x 230 x 120 mm.

Ogni cestino è dotato di un manico in materiale termoisolante.

Resti di cibo caduti dal cestello o fuoriusciti a causa del raffreddamento vengono raccolti sul fondo della friggitrice in una zona fredda e non bruciano.

L'olio conserva così il suo gusto naturale.

Se necessario, è possibile attivare un dispositivo di sicurezza integrato, utilizzando un pulsante.

Premendo il pulsante, l'elemento riscaldante viene disattivato e la friggitrice smette immediatamente di funzionare.

La doppia friggitrice è dotata di quattro piedini in gomma in modo che l'apparecchio sia stabile e senza rischio di scivolare su tutte le superfici.

Il design moderno e robusto dell'alloggiamento è realizzato in acciaio inossidabile di qualità durevole, molto resistente e che, grazie alle sue proprietà igieniche, è ottimale per la preparazione di cibo.

Inoltre, grazie al dispositivo di scarico puoi scaricare l'olio in modo semplice e veloce.

Grazie alla sua superficie liscia e all'elemento riscaldante rimovibile, questo apparecchio di cottura è facile da pulire.

Tensione
230 V

Potenza
2 x 3.200 W

Numero di contenitori
2

Dimensioni del vassoio (LxPxA)
28 x 23 x 12 cm

Temperatura di riscaldamento
~ 200 °C

Max. olio
2 x 12 l

Max. volume
2 x 16 l

Composizione custodia
Acciaio acciaio inossidabile

Dimensioni (LxPxA)
57,00 x 70,00 x 39,00 cm

Peso
19,55 kg

Dimensioni di spedizione (LxPxA)
76,00 x 61,50 x 44,50 cm

Peso di spedizione
24,52 kg

Fornitura
Friggitrice elettrica
2 cestelli con manico
2 coperchi
2 rubinetti di scarico
Istruzioni sulla modalità

Posso utilizzare anche grassi solidi per friggere o solo olio liquido?
Puoi utilizzare entrambi.

Tuttavia è necessario prima sciogliere il grasso solido separatamente e solo dopo inserirlo nel contenitore per friggere.

Una volta completato questo primo passaggio, puoi aggiungere altri grassi solidi.

Quali alimenti posso friggere nella friggitrice?
Con questa friggitrice puoi friggere quello che vuoi, che siano patatine fritte, frittelle, pesce o verdure.