Friggitrice elettrica 13 litri 5.000 watt valvola di scarico zona fredda su mobile inox professionale 14_0003985

Una friggitrice elettrica professionale altamente funzionale, con mobile integrato

Optando per la friggitrice elettrica professionale, sceglierai un'attrezzatura ineguagliabile, integrata con un mobile spazioso.

Grazie alla sua capacità di 13 l e alla sua potenza di 5.000 W, questo modello è ideale per l'uso professionale in ristoranti, snack bar e camion di cibo.

il vostro distributore online di elettrodomestici da cucina e attrezzature per la ristorazione, è sinonimo di prodotti funzionali, facili da usare e molto ben studiati – per le friggitrici così come per il resto.

Più patatine fritte, più velocemente grazie a una friggitrice Royal Catering

Questa friggitrice elettrica professionale è dotata di un contenitore da 13 litri in cui potrai cuocere velocemente e senza fatica grandi quantità di patatine fritte, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberi in un colpo solo.

Grazie al suo intervallo di temperatura da 60 a 200 °C, il dispositivo è adatto praticamente a tutti gli alimenti, sia freschi che congelati, e fornisce risultati medio-rari e croccanti.

È dotata di LED prominenti che indicano quando l'olio si sta riscaldando e quando è alla temperatura perfetta.

Grazie ai suoi 5.000 W di potenza, questa friggitrice elettrica professionale con zona fredda riscalda rapidamente l'olio alla temperatura desiderata, quindi cuoce alla perfezione un grande volume di cibo.

Oltre ad evitare che i residui di cibo si brucino sul fondo della vasca, la zona fredda favorisce il rapido riscaldamento dell'olio utilizzato per la frittura.

Così l'olio conserva la sua freschezza più a lungo e la quantità di acrilammide nell'alimento diminuisce.

Come la maggior parte delle friggitrici presenti sul mercato, questo modello è dotato di supporto per cestello, dotazione standard che permette di scolare gli alimenti e lasciarli raffreddare se necessario.

Il suo cestello da 250 x 250 x 120 mm è dotato di un manico isolante Cool Touch che riduce il rischio di ustioni.

Questa friggitrice a libera installazione con mobiletto integrato è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale di qualità che resiste bene alla corrosione e ha una lunga durata durata.

Poiché l'acciaio inossidabile favorisce l'igiene e non altera il gusto degli alimenti, è ideale per la lavorazione degli alimenti.

Inoltre, le sue superfici sono molto facili da lavare.

Il rubinetto di scarico nascosto nel mobiletto è un altro punto di forza di questa friggitrice, poiché permette di scaricare l'olio usato in modo rapido ed economico.

Infine, il coperchio in dotazione protegge la friggitrice da contaminanti e sporco al di fuori degli orari di funzionamento.

Efficienza – apparecchio ideale per preparare grandi quantità di fritture grazie alla sua grande capacità di 13 l e alla sua potenza di 5000 W

Versatilità – temperatura di 60 - 200 °C facile da regolare tramite termostato, adatto a diversi tipi di prodotti come pesce e patatine fritte

Convenienza: zona fredda che impedisce ai residui di cibo di bruciarsi e mobiletto che fornisce ulteriore spazio di conservazione

Durevole: grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile

Igiene – valvola di scarico che consente di scaricare l'olio senza sforzo o danni

Tensione [V]
400

Potenza [W]
5.000

Potenza [W]
5.000

Cestello/i di frittura [mm]
250 x 250 x 120

Materiale(i)
Acciaio inossidabile

Cavo di alimentazione [m]
1,7

Dimensioni serbatoio [cm]
33 x 30 x 20

Capacità totale [l]
13

Intervallo di temperatura [°C]
60 - 200

Timer
No

Rubinetti di scarico
Sì

Con mobile
Sì

Dimensioni (LxPxA) [cm]
52 x 36 x 92

Peso [kg]
15,6

Dimensioni di spedizione (LxPxA) [cm]
58 x 42 x 97

Peso di spedizione [kg]
18,1

Fornitura
Supporto elettrico per friggitrice
Cestello con manicoCoperchioManuale d'uso

Questa friggitrice elettrica professionale è in grado di mantenere l'olio a una temperatura costante di 200°C?
È normale che l'olio si raffreddi quando si inseriscono gli alimenti nella friggitrice.

Il termostato analogico montato su questo apparecchio fa del suo meglio per mantenere una temperatura costante, ma potrebbero esserci delle variazioni.

Non possiamo quindi garantire una temperatura costante di 200 °C in ogni momento.